mardi 1 janvier 2013

Galettes des roses!



Il est temps maintenant que la page 2012 est tournée de penser à notre proche dégustation de galette. 
Pour ce faire notre beau Christophe Michalak parallèlement à la traditionnelle recette nous en a concocté une autre dont il nous livre la clé!


galette Michalak
image internet

une version exclusive pour les palais en quête de nouvelles saveurs avec cette recette originale composée de coings pochés et d’une onctueuse crème d’amande à l’eau de rose.

Les deux galettes peuvent être commandées au 01 53 67 66 00 (à retirer en Galerie des Gobelins dès le 6 janvier 2013.
Sur place:
La galette des rois “classique” sera aussi proposée à la Galerie des Gobelins et au Relais Plaza, du 6 au 20
janvier – 18 € la part.

Alors on craque?

              image site C.Michalak



 

3 commentaires:

  1. mmm! on dirait qu'on croquerait bien le pâtissier avec ses galettes mmm ? Bonne année grand gourmand !

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  2. Ouh lala... je craquerais volontiers... pour la galette aux coings !

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  3. 18€ la part au Relais Plaza? là ,tu m'étonnes, je vais aller vérifier en expérimentant la chose!

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chris